Hva er Raw Food (rå mat)?
Raw food (rå mat) er en livsstil der kosten består i hovedsak av ubehandlet og ukokt plante mat som frukt og grønnsaker, spirer, frø, nøtter, korn, bønner og sjøvekster som tang og alger. Vet du at over 80 % av næringen i den tradisjonelle matlagingen går tapt? Sunne og gode måltider bør inneholde enzymer, vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer som naturen gir oss i levende, naturlig mat. Når maten kokes eller behandles i temperaturer over ca. 40-48 graderer er det lite igjen av disse viktige næringsstoffene. Og ikke nok med det, ofte forandres også matens kjemiske struktur slik at kroppen ikke lenger kan ta til seg det som er igjen av næring. Rå mat er fortsatt "levende" og fornyer og bevarer livet på et bedre og mer vibrerende nivå enn den samme maten som er kokt (mat som ikke har blitt varmet opp kan fortsatt fornye seg, noe ikke kokt mat kan).
Hva er det som er så viktig i Raw Food (rå mat)?
I tillegg til at vitaminer og mineraler fortsatt er i behold er den rike på enzymer. Disse hjelper fordøyelsen og øker opptaket av næringen i maten. Raw Food (rå mat) har de fleste, hvis ikke alle enzymene på plass, mens i kokt og bearbeidet mat er de fleste, hvis ikke alle enzymene ødelagt. Enzymer er essensielle for livet, helsen og vitaliteten. Enzymer er livskraft og er den energien som aktiviserer våre celler. Enzymer bokstavelig talt omdanner gammelt vev i kroppen til nytt. De er katalysatoren og forener de varierende elementene i maten vi spiser som næring. Enzymene jobber som et team sammen med vitaminer og mineraler. Enzymene forsyner kroppen med elektrisk energi (livskraft). All levende mat inneholder denne energien. Mennesker som spiser denne type mat har høyere vibrasjoner eller høyere bevissthet, hvilket betyr at kroppens positive og negative poler er i balanse. Enzymer gjør denne balansen mulig. Når kroppen kommer i ubalanse oppstår sykdom og aldring.
Kan man leve på bare Raw Food (rå mat)?
Rå mat er mer enn bare raspet gulerøtter!Markedet er fullt av oppskriftsbøker på delikate
smoothier
med både frukt og grønnsaker, deilige salater, nøtte burgere, pater, juice, nøtte melk osv. Raw Food gourmet er kjempe godt og med riktig utstyr kan du raskt lage lekre matretter som rå pizza, brød, lasagne, taco, suppe, kjeks, is, kake og desserter. Denne dietten vokser fort. De som tiltrekkes av denne kosten er mennesker som er opptatt av helse generelt, de som ønsker maksimalt med næring fra maten, vektreduksjon, helbredelse fra sykdommer og lidelser, økt energi eller et bedre utseende. Det er mange som lever i hovedsak bare på rå mat. Men det finnes forskjellig grader av hvor mye rå mat du inkluderer i ditt daglig kosthold. Man kan spise 20%, 50 %, 75%, 90%, 100% rå mat eller lignende. Jeg anbefaler at første målet er minst 50%. Da vil du merke store forskjeller på helsen din, energinivået og også utseende.
Returner fra Raw Food hjem til www.NaturligHelbredelse.com

|